Auszeichnung dank Milch aus Weener

Ziegen liefern Grundlage für prämierten Käse


500 Ziegen leben auf dem Hof in Weener.  © Foto: Busemann
500 Ziegen leben auf dem Hof in Weener. © Foto: Busemann

In der Liste der nun gekürten 46 »Kulinarischen Botschafter Niedersachsens« findet sich auch der Ortsname Weener wieder. Zwar wurde die Auszeichnung an die Molkerei Mayr aus Zetel vergeben, ihr prämierter Ziegenkäse verdankt seinen Geschmack aber einem Betrieb aus ...