Weltenbummlerin auf Kochkunst-Expedition

Eine Rheiderländerin zaubert Gerichte aus aller Herren Länder - Jüngstes Kochbuch mit Preis ausgezeichnet


Die 38-jährige Antje de Vries träumte schon zu ihrer Schulzeit davon, andere Länder und andere Essgewohnheiten kennenzulernen. © Foto: privat
Die 38-jährige Antje de Vries träumte schon zu ihrer Schulzeit davon, andere Länder und andere Essgewohnheiten kennenzulernen. © Foto: privat

Antje de Vries reist für Essen um die ganze Welt. Die Köchin stammt aus Bunderhammrich und ist seit über sechs Jahren als Nomadin unterwegs, um vor allem andere Gerichte, aber auch Menschen kennenzulernen. Und über die exotischen Essgewohnheiten ü...