35 Kilogramm Speckendicken-Teig sind weg
Traditionelle Leckerei zum Jahreswechsel wurde sowohl in Jemgum als auch in Ditzum serviert
Jemgum/Ditzum |
31. Dezember 2019 |
Von Bodo Wolters
An der Jemgumer Mühle und im reformierten Gemeindehaus in Ditzum wurden am Sonntag wieder Speckendicken frisch aus der Pfanne serviert. »25 Kilogramm Speckendickenteig haben wir vorbereitet. Darin sind 120 Eier verarbeitet. Mit sechs Kilogramm Speck und neun Meter Mettwurst wurde der ...